يمكن أن يكون دمج الأطعمة الجديدة أمرًا طبيعيًا للغاية بالنسبة لبعض الأطفال ، ولكنه صادم جدًا بالنسبة للآخرين. هناك من يحب تجربة النكهات الجديدة ، بينما لا يجازف الآخرون بترك تلك النكهات التي يعرفونها.
إذا كان هذا هو ما يحدث لطفلك ، فمن المحتمل أن يكون ذلك حالة من الخوف من "الخوف من الجديد". يمكن أن تكون هذه الظاهرة ، وخاصة الشائعة في الطفولة ، يائسة للغاية للبالغين ، ولكن من المهم عدم إجبار الطفل على تناول الطعام. نخبرك بما يمكنك القيام به لمواجهة هذه المرحلة بأفضل طريقة ممكنة.
ما هو neophobia ولماذا يحدث؟
ظاهرة "الخوف من الأورام" ظاهرة شائعة جدًا في الطفولة ، خاصة حوالي عامين وثلاث سنوات ، تميل إلى الاختفاء بعد خمس سنوات.تشكل العزوف عن الطعام وتفضيلاته متغيرًا فرديًا لسلوك الأكل للشخص الذي يتأثر بشبكة معقدة من التفاعلات متعددة العوامل ، مثل توفر الغذاء والتعلم المشروط والعوامل الاقتصادية والعوامل الوراثية ...
هناك أيضا التحقيقات التي تشير إلى ذلك يولد الأطفال مع غريزة واقية ضد الأطعمة الجديدة، وبالتالي فإن معظمهم يظهرون بعض الرفض لتجربتهم ويحتاجون إلى وقتهم وعدة محاولات لقبولهم.
في الأطفال وغيرهم ، هل يرفض طفلك تجربة أطعمة جديدة؟ لا تضغط عليهرهاب ونقص التغذية
على الرغم من أن رهاب الأطفال لا يترافق عادةً مع المضاعفات المرتبطة به وأنه يمثل مرحلة عابرة في حياة الطفل ، إلا أنه من المستحسن التشاور مع طبيب الأطفال ، خاصةً إذا كان طفلنا يعاني من نظام غذائي مُقيِّد للغاية ، لأنه قد يزيد من خطر نقص التغذية.
وفي هذا الصدد ، حذرت الأبحاث الحديثة التي أجراها المعهد الوطني الفنلندي للصحة والرعاية وجامعة هلسنكي وجامعة تارتو في إستونيا من زيادة خطر الأمراض المزمنة المتعلقة نمط الحياة ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2.
عند الرضع والمزيد من التغذية التكميلية: توصيات AEP بشأن إدخال الطعام في حمية الطفلتناولت الدراسة ، التي أجريت بين مجموعة من الأفراد تتراوح أعمارهم بين 25 و 74 عامًا ، تأثير رهاب الأغذية على جودة النظام الغذائي والأمراض المرتبطة بنمط الحياة. حتى الآن ، تم إجراء عدد قليل جدًا من التحقيقات المتعلقة بهذا المجال ، وبالتالي فإن البيانات ذات أهمية كبيرة.
التحقيق وجد ذلك يرتبط neophobia الغذاء إلى أسوأ نوعية النظام الغذائي، خاصة مع تناول كميات أقل من الألياف والبروتينات والأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية ، وكمية أكبر من الدهون المشبعة والملح.
يمكن الوقاية من رهاب؟
هناك بعض العوامل التي يمكن أن نعمل عليها لمحاولة منع رهاب الخلايا ، على الرغم من دون شك مثالنا هو أفضل تدبير للوقاية. وهو أن يتعلم الأطفال عن طريق التقليد ، ومراقبة عادات الأكل للأسرة وتقليد سلوكياتنا
مثالنا يجب أن يمر أيضًا بتجربة الأطعمة الجديدة ، والاستمتاع بطرائق الطهي أو إخبارهم عن النكهات المختلفة. إذا كان هناك شيء لا نحبه ، فيمكننا شرح الأسباب (على سبيل المثال ، أنها مالحة جدًا ، وذات مذاق حار ، وأشعر بالسوء ...) ، ولكن يجب أن نجربها من وقت لآخر ، حتى يطلع أطفالنا على الطعام.
"العوامل الوراثية والنمط الوراثي لدينا فقط تحديد استعدادنا ل neophobia الغذاء. التعليم والرعاية في مرحلة الطفولة المبكرة، بالإضافة إلى التوجيه حول نمط الحياة في مرحلة البلوغ يمكن أن توفر الدعم في تطوير نظام غذائي متنوع "- يستشهد الدراسة التي رددنا.
في الأطفال وأكثر من ذلك لا يأكل ابني: ماذا يفعل وما لا يفعل إذا لم يكن لديه شهيةفي هذا المعنى ، فإن بعض التوصيات التي يمكن أن نتبعها لتجنب ظهور رهاب الخلايا هي:
يُعتبر الخوف من النوبات الخوف في معظم الحالات من اتباع نظام غذائي فقير نوعًا ما من حيث النكهات ، لذلك يجب علينا أيضًا تجربة قائمة متنوعة. سوف نحقق هذا مع نظام غذائي غني وشامل، بما في ذلك جميع أنواع الفواكه والخضروات والأسماك ... باختصار ، لا تلتزم دائمًا بنفس نوع الطعام.
طبخ أحيانا أطباق أكثر تفصيلاالتي تجمع بين النكهات المختلفة والمكونات والقوام.
أكل بهدوء ومع عائلتك، دون انحرافات تتدخل في تلك اللحظة الثمينة.
تداول المواد الغذائية كما أنها مساعدة ممتازة عندما يتعلق الأمر بالوقاية من الخوف من المرض. بهذا المعنى ، يوصى بالسماح للأطفال بالتلاعب بالأغذية وتجربتها ، ومع نموهم يمكننا المشاركة معهم في وقت الشراء والطبخ ، للتعرف على الطعام من وجهات نظر مختلفة.
وبالطبع ، وكما ذكرنا في البداية ، لا تجبر الطفل أبدًا أو أرغمه على تذوق الطعام. لا يوجد مكان للعقوبات والابتزاز والتهديدات لأنها ضارة حقًا.
ومع ذلك ، يجب ألا نتوقف عن تقديم الطعام بطريقة مريضة ومحترمة ، حيث سيأتي وقت يجرؤ فيه الطفل على تجربته. وفقا للخبراء ، عادة ما يأتي قبول الطعام بعد تجربته ما بين 10 و 15 مرة.
نكهات جديدة من الرحم وأثناء الرضاعة الطبيعية
أثناء الحمل ، من المهم أن تتناول الأم نظامًا غذائيًا متنوعًا وصحيًا قدر الإمكان ، لأن نكهات الطعام يمكن أن تنتقل إلى السائل الأمنيوسي ومن هناك إلى الجنين. من الأثلوث الثاني من الحمل ، تبدأ براعم الذوق في التطور ويبدأ الطفل في تجربة أحاسيس مختلفة.
أثناء الرضاعة الطبيعية ، يغير لبن الثدي نكهته وفقًا للنظام الغذائي الذي تتبعه الأم ، والذي يوفر للطفل إمكانية البدء في تحديد النكهات ، مما يجعله أكثر عرضة لقبوله لاحقًا.
في الأطفال الرضع وأكثر الرضاعة الطبيعية يساعد الأطفال على تقبل النكهات الجديدة بشكل أفضلصور | ستوك
