جمعت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) بيانات عن استهلاك مشروبات "الطاقة" (ED) على المستوى الأوروبي ، والتي تحدد في الوقت نفسه تعرض المستهلكين لبعض المكونات النشطة الموجودة في هذه المشروبات (أي: الكافيين ، توراين ، و D - glucurono واللاكتون).
سبب اهتمامنا بهذه المعلومات هو حقيقة أن الأطفال والمراهقين قد أدرجوا في التقرير ، مما أدى إلى حقيقة أنه بين المشاركين ، "الفئة العمرية التي من المرجح أن تستهلك مشروبات الطاقة هي المراهقين". 68 ٪ من الفتيان والفتيات الذين سئلوا ، يستهلكون هذه المنتجات. من ناحية أخرى ، تمكن المتخصصون من تحديد ذلك يمثل نوع المشروبات في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 10 سنوات 43 ٪ من إجمالي تعرضهم للكافيين. الآن يجب أن نسأل أنفسنا لماذا يحفز البالغين أو يسمح باستخدامهم المعتاد في هذه العصور.
من المعروف أن مشروبات "الطاقة" تعتمد على الماء والسكر المكربن ، ثم يتم تصنيعها عن طريق إضافة مكونات أخرى مثل الكافيين ، مستخلص الجوارانا ، توراين ، إينوسيتول ، إلخ. أعتقد حقًا أنه لا ينبغي لأحد أن يستهلكها دون معرفة التكوين وإذا كان يستجيب حقًا للتوقعات التي لديهم بشأنهم. دعونا لا نغفل عن جزء آخر ذلك ما يبدأ كوسيلة مساعدة لممارسة الرياضة أو تحمل وقت أكثر نشاطًا أثناء وقت الفراغ ، يمكن أن يصبح عادة.
شارك في هذا الاستبيان أكثر من 52000 شخص من 16 دولة عضو في الاتحاد الأوروبي. نظرًا لعدم وجود تعريف متفق عليه لما هي مشروبات "الطاقة" ، فقد أدرجت تلك التي لا تحتوي على الكحول التي تحتوي على الكافيين ، التوراين و / أو الفيتامينات ، في كثير من الأحيان في تركيبة مع المكونات الأخرى.
تبحث الدراسة أيضًا في العادات المحددة المتعلقة باستهلاك هذه المشروبات ، مثل الاستهلاك المرتبط بتناول الكحول أو أداء التمارين البدنية المكثفة ، بين المراهقين والبالغين
وقد أعرب بعض ممثلي الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي عن قلقهم إزاء EFSA ، بعد أن سجلوا ارتفاع شعبية مشروبات الطاقة في أوروبا. استهلاك هذه يؤدي إلى التعرض للكافيين وغيرها من المكونات في الأطفال والمراهقين ، وهو ما قد يكون غير مناسب ، وهذا أدى إلى تكليف الدراسة.
مشروبات الطاقة والقاصرين
بين المراهقين الأوروبيين (من 10 إلى 18 عامًا) ، 12٪ لديهم استهلاك مزمن مرتفع لهذه المشروبات (حوالي 7 لترات شهريًا) ، ويمكن اعتبار 12٪ آخرين مستهلكين حادين (على مستوى عالٍ أيضًا). وتحدث عن الأطفال دون سن 10 ، 18 ٪ كانوا مستهلكين مشروبات الطاقة ، 16 ٪ تقديم استهلاك مزمن عالية (ما يقرب من أربعة لترات شهريا).
يستهلك أكثر من نصف المراهقين استهلاكًا للكحول ، ويستهلكهم حوالي 41٪ عند ممارسة الأنشطة الرياضية (على الرغم من أننا رأينا هنا بالفعل أن الرياضة الترفيهية ليست ضرورية بالفعل).
خلص أحد الآراء التي أعدتها EFSA في عام 2009 إلى أن التعرض لتوراين و D-glucurono-lactone من خلال هذه المشروبات لم يكن مدعاة للقلق ، فقد أكدت الأبحاث الحالية أن سيناريوهات أربع سنوات مضت كانت واقعية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذا الأحماض الأمينية والمادة على التوالي ، يتم إنتاجها بالفعل بشكل طبيعي من قبل جسم الإنسان.
سأقلق ، إن لم يكن للمكونات المذكورة (والتي لدي شكوكي) ، نعم للكافيين والسكريات الحاضرة. بعد الدراسة ، يوصى بمراقبة الزيادات الجديدة المحتملة في استهلاك الضعف الجنسي ، لتحديث البيانات المعروفة.
