إن الطعام الذي يتناوله أطفالنا سيحدد صحتهم وأسلوب حياتهم عندما يكونون بالغينفي الآونة الأخيرة ، عُقد المؤتمر الوطني الخامس للجمعية الإسبانية للتغذية الأساسية والتطبيقية ، ومن بين بعض الاستنتاجات التي تم الحصول عليها ، الحاجة إلى إطعام الأطفال بشكل صحيح ، وزرعهم بالعادات الغذائية الصحية التي ستسمح عندما يكونون في سن يتمتع البالغين بحالة صحية مثالية بفضل الوقاية التي تمت منذ الطفولة ضد الأمراض المختلفة.
في حالة استهلاك الملح المفرط ، يؤثر هذا بشكل خطير على صحة الشرايين على المدى الطويل ، من الضروري خلق عادة غذائية متنوعة ومتوازنة ولكن دائمًا تعويد الأطفال على الأطعمة التي تحتوي على القليل من الملح. من المهم للغاية التحكم في تناول الملح ، على الرغم من كونه ضروريًا ، فإن مشاكل ارتفاع ضغط الدم الشرياني أو زيادة الكوليسترول مرتبطة به. قد لا يتأثر الأطفال باستهلاك الملح كما يفعل البالغين ، ولكن إذا اعتدناهم على تناول الطعام بشكل مفرط ، فكلما تقدم العمر ، زادت شهية الملح ، قبل أو بعد حدود المالح والتأثير الخطير الصحة.
العديد من الأمراض التي يعاني منها الكبار هي نتيجة لسوء التغذية ، بمجرد أن لا تتوفر لدينا المعرفة التي لديهم في الوقت الحالي ويجب أن نطبق هذه المعرفة حتى لا يعاني أطفالنا من بعض الأمراض التي تصيب السكان حاليًا.
من الضروري التأكيد على أهمية التغذية الصحية للرضع إذا كنا لا نريد أن يعاني أطفالنا من أمراض في المستقبل.
