عندما تعرض الأم في المستقبل تاريخًا شخصيًا أو عائليًا للربو أو الحساسية أو الأكزيما ، ينصح المتخصصون بتجنب الفول السوداني في النظام الغذائي أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية. هذه التوصية وقائية بحيث لا يصاب الطفل المستقبلي بأية حساسية ، ومع ذلك ، يبدو أن التوصية المعنية تتبعها حتى الأمهات المستقبليات اللاتي لا يمثلن أي خطر للحساسية.
لكن لا يبدو أن تجنب الفول السوداني يمنع الطفل من الإصابة بحساسية ، على الأقل هذا ما تظهره دراسة أجراها مركز أبحاث الحساسية في جزيرة وايت في المملكة المتحدة.. في هذه الدراسة ، أخذوا البيانات الغذائية عن 858 من أمهات المستقبل اللواتي تلقين استبيانًا حول عادات الأكل لديهم. بعد عامين ، أجريت اختبارات الحساسية المختلفة على أطفالهم ، وتحديدا 660 طفل. وكشفت البيانات أن 65 ٪ من الأمهات قد اتبعوا التوصية بعدم تناول الفول السوداني في نظامهم الغذائي بصرف النظر عما إذا كانوا قد عرضوا التنظير أم لا. تم إجراء اختبار الحساسية على 660 طفلاً ، وأظهر 13 منهم فقط حساسية للفول السوداني ، ومن هؤلاء الأطفال الـ 13 ، 77٪ من أمهاتهم قد تجنبوا الفول السوداني في وجباتهم الغذائية.
من الواضح تمامًا أنه على الرغم من تجنب الفول السوداني ، فإن هذه ليست الظروف الحقيقية للطفل المصاب بالحساسية أو لا. ما ينصح الخبراء ، هو ضرورة أن يتجنب الأطفال تناول الفول السوداني على الأقل حتى يبلغوا الثالثة من العمر بشرط وجود سجلات حساسية في أسرهم ، وستكون هذه هي أفضل طريقة لمنعهم من تطوير حساسية الفول السوداني .
من الضروري أن يتم دعم الدراسات من قبل المجتمع العلمي بأكمله ، في الوقت الحالي ، من الأفضل اتباع التوصيات الطبية حول تناول الفول السوداني. لقد عرفنا بالفعل بعض الحالات التي تظهر فيها إحدى الدراسات استنتاجًا ، ثم تظهر حالة أخرى تنكر الأولى ، فيما يتعلق بهذه القضايا ، فإن الأفضل هو الحكمة والانتظار لمزيد من النتائج الحاسمة.
يمكنك الوصول إلى دراسة العلاقة بين الفول السوداني والحساسية في المجلة العلمية لمجلة Human Humanutrition and Dietetics.
