كان اثنان من أطفالي الثلاثة يعانون من سوء الأكل. سيء للغاية لقد كان ، ما يسميه كثير من الناس "أكلة سيئة" ، وأنا أعترف أنه للآباء أنها متعبة للغاية. هناك بعض الأيام التي تتحسن فيها ، وتريح نفسك من خلال تكرار نفسك مرارًا وتكرارًا أنه إذا لم يتناولوا الطعام فذلك لأنهم ليسوا جائعين ، لكن في مناسبات أخرى لا مفر منه ألا تشعر بالقلق إزاء الوضع.
إذا كان لديك أيضًا شخص صغير يعاني من مشكلة في تناول الطعام ، فنحن نقدم لك دليلًا عمليًا وبسيطًا الأشياء التي يجب ولا ينبغي عليك فعلها في هذا الموقف.
مراجعة طبيب الأطفال
واحدة من أكبر اهتمامات الآباء هي إطعام أطفالهم. نريد ذلك ينمو بصحة جيدة ويأكل كل شيء ويفعل ذلك بطريقة صحية. ولكن ماذا يحدث عندما يرفض طفلنا تناول الطعام يوما بعد يوم ، أو هل نعتبر أن ما يأكله لا يكفي؟
إذا كنا قلقين حقًا ، فمن الأفضل تحديد موعد مع طبيب الأطفال تقييم ما إذا كان هناك أي مشكلة صحية وراء هذا النقص في الشهية. ولكن إذا أخبرنا الطبيب أن كل شيء طبيعي ونموه لا يزال في حدود النسبة المئوية ، فلن يكون هناك أي سبب للقلق.
في الأطفال وأكثر "هادئ ، سوف تأكل" يمكن أن يكون خطيرًااحترام وفهم الطفل
بمجرد استبعاد أي مشكلة صحية ، من المهم أن نمارسها محاولة لفهم ابننا، ولا تأخذ قلة شهيتك أو رفضك للأكل بشكل شخصي.
لهذا ، من المستحسن أن نضع أنفسنا في مكانه ونعتقد أنه إذا كنا ، كبالغين ، لدينا هبات لدينا فيها شهية أكثر من الآخرين ، وأطعمة نحبها أكثر من غيرها ، لماذا لا يجب أن يحدث نفس الشيء الأطفال؟بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نعرف ذلك كما أنها تنمو أنها تختلف أيضا احتياجاتها من الطاقة. وبالتالي ، عندما يدخلون مرحلة من النمو البطيء ، من الطبيعي أن تنخفض شهيتهم. أيضًا ، بعد عامين يدخل العديد من الأطفال أيضًا مرحلة (طبيعية تمامًا) تسمى neophobia ، والتي تؤدي بهم إلى رفض الطعام الذي اعتادوا على تناوله أو رفض تجربة أشياء جديدة.
نقدم لك جميع أنواع الطعام ولا تستسلم إذا كنت لا تحب شيئًا ما
بمجرد أن نستبعد أي مشكلة ونقوم بممارسة فهم الطفل واحترامه ، لنبدأ بتقديم جميع أنواع الطعام ، الهرب من النظام الغذائي الرتيب. بهذا المعنى ، تذكر أهمية إطعام الطفل في عامه الأول من العمر ، حيث يتضح أن أنماط الأكل التي يتبعها الطفل في الأشهر الأولى ، ستستمر في دماغه لبعض الوقت.
وهكذا، منذ يبدأ التغذية التكميلية، نحاول أن نقدم للطفل (تقريبًا) أي طعام ، ضمن إطار نظام غذائي متنوع وصحي. تذكر أيضًا أنه يجب ألا تقع في خطأ التوقف عن تقديم ما لا تحبه لطفلك!
في الأطفال وأكثر ، تقول AEP نعم (لأول مرة) لـ BLW في توصياتها للتغذية التكميليةمن ناحية أخرى ، و على الرغم من أن الأطفال يرفضون النظام تجربة الأطعمة الجديدة، من المهم عدم الاستسلام ، والاستمرار في تقديمهم بصبر ودون إجبار ، حتى يتم قبولك بالتدريج. وفقا للخبراء ، يمكن للطفل أن يبدأ في قبول الطعام بعد تجربته من 10 إلى 15 مرة.
تناول الطعام مع عائلتك وفي جو لطيف
إن مشاركة مائدة الأسرة أمر ضروري لغرس عادات الأكل الجيدة. مثال الوالدين و التعليم الغذائي الذي يتم على الطاولة إنها تلعب دورًا مهمًا في تعليم أطفالنا وخلق بيئة إيجابية.
يجب أن يكون وقت الوجبة ممتعًا ، دون تسرع ودون تدخل. عند الجلوس على الطاولة ، سيقوم الآباء بتعليم الأطفال تناول الطعام ببطء والمضغ جيدًا والاستمتاع بالطعام.وإذا كان ابننا لا يريد أن يأكل ، دعونا نتجنب تحويل الوقت للجلوس على الطاولة إلى مشكلة. دعونا نضع التوتر والقلق جانبا ، ولا نقع في الصراخ والبكاء والحجج ، أن كل ما سيحصلون عليه هو أن يطغى عليهم أكثر.
لا تستخدم القوة أو الغش أو الابتزاز
لقد توصلت دراسات عديدة إلى أن إجبار الأطفال على تناول الطعام يأتي بنتائج عكسية ، لأنه لا يساعد فقط في تقليل التغذية الانتقائية ، ولكن يمكن أن يسبب التأثير المعاكس ويسبب المزيد من الرفض.
في الأطفال وغيرهم لماذا لا تضطر إلى إجبار الأطفال على تناول الطعام: لا الطائرة ولا مصاصة الدمى ولا تغش بشيء آخرلكن الإجبار على تناول الطبق كله أو جزء منه هو أيضًا:
استعمال تقنيات الترفيه أو الخداع حتى يفتحوا أفواههم بطريقة تلقائية دون الانتباه إلى ما يأكلونه: على سبيل المثال ، بينما نقوم بالخدع السحرية ، نضع مصاصة لإجبارهم على البلع ، أو نصنعهم من الطائرة أو نرويهم بقصص أخرى)
ابتزاز أو تهديدهم، مع عبارات من النمط: "إذا كنت لا تأكل فلن تذهب إلى الأفلام" ، "حتى تأكل ثلاث ملاعق كبيرة أخرى ، لا تستيقظ من الطاولة" ، "عليك أن تأكل حتى يجلب لك المجوس العديد من الهدايا"
الشاشات الخارجية في وقت الغداء
الهاتف المحمول أو الكمبيوتر اللوحي التدخل في وقت الوجبة يأتي بنتائج عكسية بالنسبة للصغار، بغض النظر عن مقدار متعة كنت المشروع. تذكر أن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تقترح تجنب تعرض الأطفال حتى 18 شهرًا للشاشات ، ويضيف أن استخدام الأجهزة قبل عامين قد يؤخر تطور الكلام لدى الأطفال.
لا تستخدم الطعام كمكافآت أو عقوبات
يجب ألا يكون الطعام مكافأة أو عقوبة ، لا ينبغي لنا أن نكافئ تناول السمك بالسلععلى سبيل المثال ، لا تجبر الطفل على تناول طبق من القرنبيط إذا لم يطعنا في جوانب أخرى.
من خلال القيام بذلك ، سوف يربط الطفل دون وعي تناول بعض الأطعمة بشيء تم التضحية به ، قبيح وغير سار. بالإضافة إلى ذلك ، سنساهم في زيادة استهلاك السكر في نظامك الغذائي باستخدام الأشياء الجيدة كمكافأة أو حلوى.
في الأطفال وأكثر من ذلك خطر استخدام طعام أقل صحية كمكافأةدع الأطفال يتعاملون مع الطعام
عندما يتعلق الأمر بالبدء في التغذية التكميلية ، دعونا نستفيد من فضول الأطفال الفطري استكشاف وتجربة وتقليد البالغين تنفيذ التغذية ذاتية التنظيم أو رضيع الفطام. بهذه الطريقة ، سيتلامس الطفل مع الطعام بشكل مستقل ، وسيقبل أفضل النكهات والقوام المختلفة.
تخلط الأطعمة التي تحبها مع غير الطعام على طبق
على سبيل المثال ، إذا كان ابننا لا يحب الخضروات ، فلنحاول دمجها على نفس الطبق مع الأطعمة الأخرى التي يقبلها عن طيب خاطر. بهذه الطريقة ، من الأسهل دمجهم في نظامك الغذائي. الأمر لا يتعلق بتمويه الطعام الذي يرفضونه، ولكن لتقديمها بطريقة ممتعة أو دمجها مع المكونات الأخرى التي تحبها أكثر.
في الأطفال وأكثر من ذلك ، ليس من الجيد التمويه للخضروات للأطفاللوحات كبيرة ، طعام أقل
إذا كان الطفل الذي لديه مشكلة في الأكل ، فسنضع طبق تفيض الطعام، من السهل الحصول على طغت. هذا هو السبب في أنه من الأفضل تقديم حصص أصغر وتكرار الطفل إذا كان جائعًا ، بدلاً من تقديم كمية كبيرة من الطعام في البداية.
يمكننا أيضا اللجوء إلى خدعة تقديم الطعام على طبق أو صينية كبيرة، بحيث يرى الطفل بصريًا أن الحصة أمامه أصغر مما هو عليه حقًا.
يدخل الطعام من خلال العيون
الأمر لا يتعلق بجعل كل طبق عملاً فنياً ، لكن من المهم أن نتذكر أن الطعام يدخل عبر العينين يمكن أن يصبح العرض الجذاب للطعام حليفنا الأفضل.
في بعض الأحيان يكفي استخدام أدوات المائدة مع الرسومات التي تحفز الطفل ، وتوزيع الطعام بالألوان ، وتقديم طبق متنوع مع أنواع مختلفة من الطعام ، واللعب مع وضع المكونات داخل اللوحة.
في الأطفال وأكثر من تقديم الأطباق ، المفتاح للأطفال لقبول الطعام بشكل أفضللا ترافق وجبات الطعام مع الحليب
الحليب مهم جدا في نظام غذائي للأطفال ، لكن يجب ألا ننسى ذلك لا يتعلق الأمر بشراب دون المزيد ، ولكن من الطعام الذي يوفر العديد من العناصر الغذائية والدهون.
لذلك ، إذا قدمنا للطفل كوبًا من الحليب قبل الوجبات ، أو استخدمنا الحليب كمشروب أثناء تناول الطعام أو تناول العشاء ، فسوف تنخفض شهيتهم ويتوقفون عن تناول أطعمة أخرى.
تخطيط القائمة ، وشراء وطهي الطعام معهم
شكل من أشكال اجعل الطفل على اتصال مع الطعام بطريقة صحية هو إشراكهم في العملية برمتها: من تخطيط قائمة الأسرة ، إلى الحصول على الطعام في السوبر ماركت والطهي اللاحق.
في الأطفال ، وأكثر من ذلك ، الطبخ مع الأطفال من المألوف ، أيضا في المنزل؟بهذه الطريقة ، يمكننا أن نطلب من ابننا أن يقدم لنا بعض الاقتراحات للقائمة ، ومرافقتنا لإجراء عملية الشراء. دعه ، على سبيل المثال ، اختيار الخضروات التي تريد أن تأخذ، وزنهم على مقياس ووضعها داخل السلة.
مرة واحدة في المنزل ، سنشجع الطفل على طهي الطعام الذي اشتريناه معنا. هذا سيولد فيهم فضول كبير ، سيزيد من توقعاتهم وسيكونون فخورين بمساهمتهم.شراب شحذ شهيتك؟
نظرًا لقلة شهية الأطفال في وقت الغداء ، قد يعتقد العديد من الآباء أن الحل هو أن يقدم لهم شرابًا لإشعال شهيتهم. ولكن كما يمكننا أن نقرأ في هذه الوثيقة للجمعية الإسبانية لأطباء الرعاية الأولية ، لا ينصح بهذا النوع من الأدوية:
"في الواقع ، لا توجد أدوية يكون تأثيرها هو زيادة الشهية. جزيئات مثل سيبروهيبتادين أو بيزوتيفين هي في الواقع مواد لها تأثير متزايد على الشهية. لم يثبت أي منها أنه مفيد ويمكن أن ينتج عنه آثار جانبية أخرى."
إذا كان طبيب الأطفال لا يوصي بذلكليس من الضروري أيضًا إعطاء أطفالنا الفيتامينات المتعددة ، لأن فائض الفيتامينات في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية. في الأطفال الأصحاء ، يكفي تقديم نظام غذائي صحي متنوع ، وعدم نسيان الممارسة اليومية لممارسة الرياضة البدنية في الهواء الطلق.
صور | ستوك
