دقيق الشوفان: كيفية إعداده لطفلك وصفات لجميع أفراد الأسرة

نعلم جميعًا أنه لا يمكنك التحدث عن "الأطعمة الخارقة" ، ولكن عن الأطعمة الصحية في نظام غذائي متنوع في الطعام. ومع ذلك ، في حالة الشوفان ، يمكن للمرء أن يتحدث عن "فائق الشحوم" بسبب فوائد متعددة لها لصحة الأسرة بأكملها.

هناك العديد من الخيارات بصرف النظر عن عصيدة الأطفال الصناعية (التي عادةً ما تحتوي على الكثير من السكر) أو الموزلي التقليدي ، الذي لديه منافسة قوية في حبوب الإفطار. نحن نعلمك كيفية إعداد دقيق الشوفان لطفلك ووصفات لجميع أفراد الأسرة.

طعام كامل جدا

يشارك دقيق الشوفان محتواه العالي مع الحبوب الأخرى بطء امتصاص الكربوهيدرات = الطاقة ، ولكن ما يجعل الأمر مختلفًا هو أنه يحتوي على مساهمة أكبر من بروتينات الخضار والدهون الصحية للقلب ، مما يجعله غذاءً أكثر اكتمالا. مثالية لنا لقضاء الصباح دون مهاجمي وللأطفال لتحمل الطاقة حتى العطلة.

بالإضافة إلى ذلك ، توفر الألياف (جيدة لقوتها المشبعة ولتحسين العبور المعوي) والفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم أو الفوسفور وتساعد على تقليل الكوليسترول.

في الأطفال وأكثر من 19 طعامًا لتضمينها في العشاء والتي سوف تساعدك على الحصول على راحة أفضل

كيف تستهلكه

في محلات السوبر ماركت والأعشاب يمكننا أن نجد ذلك في الحبوب ، في رقائق ، في شكل دقيق وموسلي الشهيرة ، يجب أن تكون حريصًا بشكل خاص وأن تنظر إلى الملصق ، لأنه عادة ما يكون "حيويًا" مع السكر أو العسل.

نعم ، جيد جدًا ، لكنه يبدو كطعام الدجاج ، أخبرني أحد الأصدقاء في ذلك اليوم. صحيح أن دقيق الشوفان وحده ليس له مذاق حلو ، لكن إذا وضعنا الخيال في الأعمال التحضيرية (كما نوضح لك أدناه) ، فهذا لذيذ. هذه الحبوب متعددة الاستخدامات بحيث يمكن استهلاكها:

الخام: يمكن إضافة كل من الحبوب والرقائق إلى الحليب أو مشروب الخضار أو اللبن الزبادي مباشرة أو الخام.
المطبوخ: يجد بعض الناس أنه من الأسهل والأكثر هضمًا أن يستهلكوا دقيق الشوفان المطبوخ (على سبيل المثال في عصيدة الأطفال). مع عشر دقائق من الطهي في الماء ، يكفي الحليب أو مشروب الخضار أو المرق.
في تحضيرات أخرى: مع دقيق الشوفان يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط أو البسكويت ، والحصول على المقاليع القاسية ، وإعطاء الاتساق للهامبرغر محلي الصنع عن طريق إضافته إلى العجين ...

كيف يمكن للأطفال تناول دقيق الشوفان؟

يتم إدخال دقيق الشوفان في تغذية الأطفال مثل أي حبوب أخرى مع الغلوتين ، من ستة أشهر. يمكننا تحضيرها على شكل عصيدة ونعطيها كما هي أو نضيف الفاكهة. إذا كنت ترغب في التحضير مع الحليب ، للأطفال الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه لا ينبغي غلي الحليب أو لبن الحليب الصناعي لأنهما يفقدان خصائصهما ، لذلك سيكون الحل لطهي دقيق الشوفان في الماء ، وتصريفه جيدًا ثم مزجه مع حليب الثدي أو الصيغة.

هذه الحبوب هي أيضًا مفضلة للأمهات اللائي يختارن BLW لإطعام أطفالهن. في الواقع ، تعد ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والموز واحدة من الأطعمة التي يضعها الأطفال في أفواههم بأيديهم (لا تستحق الوصفة أن تسمى ، فقم بسحق الموز بالشوكة فقط ، ثم أضف دقيق الشوفان واخبزه لمدة 10 دقائق).

وصفات لجميع أفراد الأسرة

أدريانا أوروز ، أخصائية التغذية ، من Alimmenta Nutrition Clinic مقتنعة بفوائد هذه الحبوب وعادة ما تنشر وصفات مثل هذه التي تستخدم فيها دقيق الشوفان كعنصر في حساب Instagram الخاص بها.

اليقطين وصفة كعكة الشوفان

كعكة اليقطين الحلو (لا يزال بإمكانك رؤية الإجراء بشكل أفضل من خلال قصصي) لمفاجأة ضيوفك مع القهوة في فترة ما بعد الظهر أو لوجبات الإفطار. المكونات 120 غرام من رقائق الشوفان 4 بيضات 300-400 جم من اليقطين 1 حفنة من بذور اليقطين 5 -6 المكسرات 1 مغلف من الخميرة القرفة حسب الرغبة (تكون كريمة) 2-3 ملاعق كبيرة من جوهر الفانيليا المبشور. الإجراء شوي اليقطين فيlekuee لمدة 4 دقائق ، امزج رقائق الشوفان مع البيض ، واليقطين المحمص. ضربهم معا في turmix. تقطيع المكسرات وصر القرع الخام لخلطها مع باقي المكونات. أضف القرفة حسب الرغبة (إن أردت ، أشجعك على أن تكون كريما) وجوهر الفانيليا (أيضًا ، 2-3 ملاعق كبيرة) لتعزيز النكهة. ملء القالب مع الخليط. يُضاف اليقطين وأنابيب جوز الهند المبشور في الأعلى. يُخبز (من 30 دقيقة إلى 170 دقيقة). اسمح لي أن تبرد من 10 إلى 5 دقائق ... أعطني ما إذا كنت تحب ذلك ، أو قم بالتعليق أو التصنيف لهؤلاء الأشخاص الذين تعتقد أنهم يودون وصفة إذا كنت لا تنسى تسمية لي ... # صحي # فيتاميل # أغذية # شاغرة # صحية # صافية # صياد # أغذية moorning #foodphotography # التغذية #yumm #cake # apple #veganfoodshare #foodpics #healthyb breakfast #fitness #runnings #foodies # healthyeats #healthyliving #foodpics #igers #eat #fitnessadict #eatrealfood #foodlover #veggies

عين ، في هذه الوصفة وفي كل من يحمل المكسرات ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه بالنسبة للأطفال الصغار (دون سن الخامسة) ، يجب سحقهم بسبب خطر الاختناق.

عجة الشوفان مع الفاكهة وجوز الهند المبشور وصفة كريمة اللوز

وقتي المفضل في الأسبوع الإفطار في ليالي السبت E S P E C T A C U L A R. المكونات 1 بيضة + 1 بيضة بيضاء 40 غ من دقيق الشوفان 1 موز صغير جوهر الفانيليا 1 كيوي ملفوف القرفة جوز الهند المبشور كريمة اللوز المقرمش. الإجراء (1-2 حصص) امزج دقيق الشوفان مع الموز والبيض المخفوق. أضف القرفة والفانيليا إلى الذوق. رش بعض زيت الزيتون في المقلاة حتى لا تلتصق. استخدم مقلاة صغيرة لجعلها سميكة. تُسكب العجينة وتُغطى المقلاة بحيث تتم على نار خفيفة (5 دقائق على الأقل). إضافة الكيوي توالت. إستدر واتركه ينهي الطهي على نار خفيفة. يمكنك أيضا خبزه قليلا. أضف إلى ذوقك جوز الهند المبشور وكريمة المكسرات ... يسهل حملها ونقلها وشربها بين الوجبات. إذا كنت تحاول أن تخبرني ما رأيك في تعيين هذه الوصفة ووضع علامات لي حتى أتمكن من رؤيتها باستخدام #crepsbizcochoadristylelife. ما رأيك ، قم بمشاركة أو وضع علامة أو تعليق على هؤلاء الأشخاص الذين تعتقد أنهم يرغبون في هذه المجموعة. #healthy #fitmeal #diet #food #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn #mourning #foodphotography #nutrition #snacks #breaktime #ymy #b breakfast #veganfoodshare #healthyb breakfast #fitness #runnings

هذه الوصفة كلاسيكية في منزلي. أحبها صديقاتي في أي وقت ، لقد أعطيتهما لهما لتناول الافطار أو وجبة خفيفة أو العشاء بالتبادل. الإصدار المقترح هنا هو Adriana مؤيد للغاية ، لكن إذا اختلطت مع الخلاط ، فببساطة يتم وضع البيض والشوفان واندفاعة الحليب. لا حاجة لإضافة السكر لأن الموز حلو بالفعل (خاصة تلك الناضجة ، والتي عادة ما تأخذها لصنع هذه الوصفة).

عصيدة مع المانجو وبذور شيا

أبدأ يومي مع وجبة الإفطار من عصيدة الشوفان ، ما الذي يتطلبه كوب من حليب نصف الدسم 40 جرامًا من رقائق الشوفان 1 شرائح من الكيوي فروت الأصفر شرائح مانجو (اكتشاف كبير لكوبا) 12 ملعقة كبيرة من حلوى زبدة الفول السوداني طعم. الإجراء قم بغلي رقائق الشوفان مع الحليب وأضف بذور الشيا حتى تبقى عجينة سميكة. يمكنك إضافة بعض المحليات إذا كنت ترغب في إعطاء الخليط لمسة حلوة (لم أضع أي شيء فيه لأنني بالفعل أحب التباين الذي تعطيه الثمرة). وجبات إفطار كاملة البروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والألياف والمواد الغذائية الدقيقة ... جميعها في مكان واحد. شارك أو ضع علامة أو تعليق على هؤلاء الأشخاص الذين تعتقد أنهم يودون هذا المزيج ... # دقيق الشفاة # صحي #fitmeal #diet #food #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn #foodporn #moorning #foodphotography #yumm #b breakfast #veganfoodshare #foodpics #fitness #runnings #foodies #healthyeats #healthyliving # foodpics #igers #eat #fitnessadict #eatrealfood #foodlover #veggies

بالنسبة لنا ، إنه جديد إلى حد ما ، لكن البريطانيين كانوا يتناولون العصيدة في العمر (بسيطًا مثل طبخها وإضافة الفواكه والمكسرات والبذور أو أي شيء يمكن أن تفكر فيه) ، ما هي عصيدة الكل هنا. الحياة. هناك حتى دراسات تربط بين تناول هذا الطبق يوميًا وفوائد صحية مهمة ، كما ترون ، يقدم دقيق الشوفان مجموعة متنوعة من الوصفات للطفل وبقية العائلة.