ماريا ميرينو هي خريجة في التغذية ولديها مدونة عن الغذاء وعلم التغذية ، وقد عانت أمس من حالة غير سارة عبر الشبكات الاجتماعية عندما تلقت مئات انتقادات لصورة نشرها عن ابنه يتناول حمص الإفطار.
كان هناك الكثير من الناس الذين انتقد بسبب الطعام الذي كان يقدمه لطفله، وحكمت على صورة كانت ماريا قد شاركتها لغرض وحيد هو إثبات أن هناك المزيد من الأطعمة التي يتم تناولها في الإفطار باستثناء ملفات تعريف الارتباط والحبوب الكلاسيكية.
انتقادات لخبير التغذية الأم عن الطعام الذي تقدمه لطفلها
ابني لا يعرف ما هو ملف تعريف الارتباط. إنه سعيد بتناول وجبة حمص الحمص. تضمين التغريدة ردًا علىSinAzucarOrg # التعليم التغذوي #SnacksSaludables pic.twitter.com/mbwzeJH8Qw
- تناول الطعام مع ماريا (comiendo_maria) 9 يناير 2018
من خلال هذه الصورة لابنها الذي يتناول وجبة إفطار الحمص ، كانت ماريا تهدف فقط إلى عرض فكرة صحية على الأطفال للناس ، وهذا بدوره بعيد عن الأفكار التي عادة ما يفكر بها المجتمع.
ولكن أبعد ما يكون عن اختراق ضمير الجميع ، فإن الصورة أصبحت فيروسية و جزء كبير من التعليقات التي تلقاها كانت النكات والميمات والانتقادات - بعض الاحترام والأذى - نحو خيارهم الغذائي.
عندما يكبر ، ربما يكرهك ويترك المنزل إلى الأبد.
- Le Sogù (RodriShogun) 9 كانون الثاني (يناير) 2018
حسنًا ، أتمنى لك نتيجة سعيدة لعملية الهضم يوميًا: الحمص ليس الأكثر هضمًا في العالم ، ويسبب الأرصاد الجوية. على أي حال. الأطفال في المدرسة قاسية للغاية. أتمنى ألا تكون علامة لابنك ، وجعل كل هذا العام.
- Llar binks (LlarllarBinks) 9 يناير ، 2018
لا يعني ذلك أنك لا تدعهم يقررون ، وأنهم ليسوا مدربين أيضًا ، لكنك لا تخبرهم أن هناك المزيد من الخيارات. عندما يكتشفون ذلك ، لم أفتقدك إلى مكان سيء 😒
- Unicornia Pelirrosa (PeliCornia) 9 يناير 2018
Espachurras بعض الموز الناضج ، المخاليط مع رقائق الشوفان ، يمكنك تشكيلها ، الفرن وفي بضع دقائق ، ملفات تعريف الارتباط. لا القرف ، وبدون أن يكون النازية. أوافق على التثقيف من الأطفال لتناول الطعام بشكل جيد ، أو الاستمتاع بقليل من المرح ، أليس كذلك؟ ماذا اقول ...
- MomProject (@ BebedeParis87) 10 يناير 2018
يتم بالفعل إعلام الخدمات الاجتماعية بهذا الانحراف.
- EL QUEBRANTAHUESOS (mellicintas) 9 يناير ، 2018
نعم ، هناك ما هو أكثر من ذلك ، فهو لا يلائم الابتسامة على وجهه.
- Bo))) rja (Soft_as_chalk) 9 كانون الثاني (يناير) 2018
لا أدري لماذا تنبعث رائحة كريهة في أنفي ، بالإضافة إلى حمص الفطور ، فهو أيضًا نباتي بالتزام ولا يدعوك للالتقاء لأنه لا يمكنك الذهاب إلى mcdolar أو أكل الكعكة
- Txema Tirado (Gusabecquer) 9 يناير ، 2018
تم ضبطه بالفعل لإذلاله ، وامنحه طعامًا ليأكله.
- Nacho García (cagon_ros) 9 كانون الثاني (يناير) 2018
حتى أذهب إلى المدرسة وأرى أن الأطفال الآخرين يأكلون شيئًا غنيًا جدًا يسمى ملف تعريف الارتباط الذي أعتقد أنه في معظم الحالات وفي الاعتدال دائمًا ، لا يؤذون أي شخص. في النهاية سوف نأكل الحجارة.
- كلوديا غيريرو (@ claudiamalaga9) 9 يناير 2018
وأنا أقول ، نظرًا لأنك خبير تغذية ، تعامل معه قليلًا وصنع بعض ملفات تعريف الارتباط لطفلك (بدون سكر). إنه لأمر سيء أن أراه هناك مع tupper الحمص ...
- ~ NievesBlanca ~ (@ Nievex79) 9 يناير 2018
جاءت التعليقات والانتقادات التي تلقتها ماريا طوال اليوم لتطغى عليها ، وبما أنها اعترفت بنفسها اليوم في مدونتها ، فقد أُجبرت على نشر نشرات صوتية. إعطاء تفسيرات حول ما حدث.
يضمن ذلك لا يعرف طفلك ملفات تعريف الارتباط أو حبوب الإفطار المباعة في محلات السوبر ماركت وأنه يختار تقديم بدائل صحية مثل الحمص ، على الرغم من أنه أراد أن يوضح أنه "ولا تأكل الحمص كل يوم أو الحمص فقط"
بالإضافة إلى ذلك ، أصدر رسالة أخيرة على موقع تويتر أوضح فيها أن الانتقادات التي تلقاها لن تغير من طريقة إطعام طفله:
عاداتك الغذائية السيئة تملأ استفساري. تأكل ما تريد ، سأواصل إطعام ابني بدلاً من إطعامه. 2 مفاهيم مختلفة جدا 😉
- تناول الطعام مع ماريا (comiendo_maria) 9 يناير 2018
عندما أرى هذه الأنواع من المواقف ، ما زلت أتساءل: لماذا لا يمكننا احترام خيارات الأبوة والأمومة للعائلات الأخرى؟ لماذا يكلفنا الكثير ناقش أو ناقش أو فضح أفكارنا باحترام ودون مهاجمة أو الإساءة إلى الأم للخيار الذي تم اختياره؟
ويبدو فظيعًا بالنسبة لي أن شخصًا ما تكون ملزمة لتقديم تفسيرات للناس عن طريقته في تربية أو تربية أو إطعام أطفاله ، كما لو أن ما كان يفعله كان شيئًا فظيعًا ويستحق الاعتراف.
ماريا محترفة في مجال التغذية وتعرف جيدًا ما هي الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي ، لكن حتى لو لم تكن خبيرة تغذية ، فمن الذي يجب علينا أن ننتقد ما تقدمه لابنها لتناول الإفطار؟
التقارير من الصرامة على ما يرام ، و مناقشة المساهمة البناءة وجهة نظرنا إنه شيء نقبله ونرحب به بكل تأكيد. لكن الانتقاد ، لمجرد القيام بذلك ، يعد هجومًا شديدًا ويمكن أن يقوض ثقتنا كأمهات. لأننا جميعاً نربي أطفالنا ونعلمهم أفضل ما نعرفه ونستطيعه ، وأنا متأكد من أنه لا أحد يحب أن يحاكم أو ينتقد لخيار اختيار الأبوة والأمومة.
فوائد البقوليات في النظام الغذائي
كأم ، أدرك تمامًا تغذية أولادي وأحاول قدر الإمكان ، لتوفر لهم بدائل صحية والهروب من الأطعمة المصنعة والسكرية للغاية.
تستند وجبات الإفطار في منزلي إلى الفاكهة والعصيدة محلية الصنع وعصيدة الموز والبيض المخفوق والمعجنات محلية الصنع ... لكنني أعترف أن لم أفكر أبداً في دمج البقوليات كأول وجبة في اليوم، على الرغم من معرفة أن الخصائص التي يقدمونها عديدة.
تتمتع البقوليات بجودة غذائية عالية من خلال تقديم هيدرات معقدة وبروتينات نباتية وألياف وفيتامينات ومعادن (الفوسفور والحديد والمغنيسيوم واليود والبوتاسيوم) والحديد. على وجه التحديد ، الحمص هو البقوليات التي تحتوي على أعلى نسبة من الكربوهيدرات ، وقيمتها عالية البروتين يجعلها مصدرا ممتازا للطاقة.
لذلك، عرض البقوليات لتناول الافطار يبدو أنها طريقة رائعة لتزويد الأطفال بكل الطاقة التي يحتاجونها لبدء يومهم. ومع ذلك ، لا يقبلهم جميع الأطفال عن طيب خاطر ، لذلك من المهم تضمينهم في نظامهم الغذائي بانتظام ، وإذا لزم الأمر ، يلجأون إلى الحيل الصغيرة التي تجعلهم يقاومون.
من الممكن إطعام أطفالنا بطريقة صحية. الهروب من الأطعمة المصنعة والسكرية وأشكال معينة من الطهي في أيدينا. ضع اهتمامًا فقط ، وأبلغنا بذلك ولا تتعرض للتسويق والإعلان ؛ خاصة عندما تشير إلى تغذية الرضع.
"في كل مرة يتناولون فيها طعامًا أسوأ ويكون الأطفال لديهم نسبة عالية من السكر في نظامهم الغذائي. إن صناعة التسويق هي المسؤولة عن بيعنا لملفات تعريف الارتباط وحزم الحبوب كوجبة إفطار صحية ، ولكن كل هذه المنتجات يتم تصنيعها بشكل كبير ويتم تجهيزها مملوءة بالسكر. السكر الذي يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن والسمنة وجميع الأمراض غير السارية المزمنة المرتبطة بها (مرض السكري والكوليسترول ، هتا ...) "- يشرح اختصاصي التغذية في مدونته.
لذلك ، بعيدًا عن الانتقاد ، أفضل اختيار التعلم من صورة ماريا و افتح مجموعة من البدائل الصحية لتقديم أولادي كل صباح. لأنه ، كما تشير إلى ذلك ، هناك الكثير من الأطعمة عدا ملفات تعريف الارتباط والحبوب الصناعية.
الصور ISTock
في Vitónica العودة إلى المدرسة صحية: أفكار لتناول وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة للأطفال في المنزل ، وتعلم فوائد البقوليات مع هذا الإفطار ، سبعة الإفطار ممنوع للأطفال
في الأطفال والأكل الصحي أكثر ، سمنة الأطفال ، السكر
