ازداد عدد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة في السنوات الأربعين الماضية بشكل كبير 129 مليون من الأطفال والمراهقين يعانون من السمنة المفرطة في جميع أنحاء العالم. لقد حذرت منظمة الصحة العالمية من هذه المشكلة الخطيرة لبعض الوقت وبدأت بلدان كثيرة في اتخاذ تدابير للحد من أزمة سوء التغذية هذه بين الأطفال والمراهقين.
هولندا بلد مشارك بشكل كبير في مكافحة السمنة لدى الأطفال ، والتدابير التي بدأ تنفيذها في أمستردام عام 2012 تؤتي ثمارها بالفعل ، تمكنت من خفض معدلات السمنة لدى الأطفال بنسبة تصل إلى 12 ٪ في العاصمة.
تدبير مثير للجدل يبدأ في إعطاء نتائج
في عام 2012 ، توحيد الآباء والمعلمين والعاملين الصحيين والمدربين الرياضيين والمندوبين البلديين من مدينة أمستردام للعمل سوياً للحد من أعداد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة في العاصمة.
كان واحدا من التدابير الأولى التي اتخذوها يمكن للأطفال الذين ذهبوا إلى Mc Donald's بدون شركة والديهم شراء التفاح فقط. وعلى الرغم من أن هذا الإجراء لم يتم قبوله في البداية عن طيب خاطر بين السكان ، إلا أنه بعد خمس سنوات انخفض عدد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة في أمستردان بنسبة 12 ٪ (بما في ذلك الفئات الأكثر حرمانًا ، حيث يوجد خطر أكبر من السمنة)
لكن بالإضافة إلى هذا الحظر الغريب لشراء طعام آخر غير التفاح في مطعم Mc Donald's ، لا يمكن لشركات الوجبات السريعة أو الصودا أن ترعى الأحداث الرياضية المدرسية.
المشروبات السكرية محظورة أيضا في المدارس (يُسمح للطلاب فقط بشرب الماء أو الحليب) وكذلك المعجنات الصناعية أو أي وجبة خفيفة أخرى تحتوي على نسبة عالية من السكر.
وبالمثل ، وبفضل منحة أوروبية ، يحصل جميع الطلاب على قطعة من الفاكهة أو الخضروات ثلاثة أيام في الأسبوع ويذهبون إلى ورش عمل جماعية وصحية للطهي حيث يتعلمون ، على سبيل المثال ، لطهي بيتزا القرنبيط أو استخدام التمر في وصفات لتحل محل السكر.
وكتكملة لنظام غذائي متوازن ، يتم تشجيع الآباء من خلال العديد من الحملات لضمان الراحة المناسبة لأطفالهم ولعب الرياضة معهم.
ولكن هل من الضروري الحظر؟
في هذه المرحلة ، ربما يكون هناك من يتساءل عما إذا كان من الضروري حقًا الوصول إلى هذا الحد الأقصى لمنع الأطفال من شراء الهامبرغر في مطعم Mc Donald أو شرب العصير في وقت معين.
لا شك في ذلك التعليم والمثال هي المفتاحولكن ليس من السهل دائمًا إيجاد تفاهم بين المدارس وقرارات أولياء الأمور ، وفي بعض الأحيان توجد أيضًا أسر لا تدرك جيدًا تناول الطعام الصحي للأطفال الصغار.
لذلك ، لا أرى أن السلطات تتخذ تدابير في هذا الشأن تحظر ، على سبيل المثال ، آلات بيع الوجبات الخفيفة في المدارس والمعاهد ، مما يزيد من الضرائب المفروضة على المشروبات السكرية أو يراقب التغذية السليمة للأطفال خارج البيئة الأسرية.
وبالنسبة لك ، ما رأيك في هذه التدابير المتخذة في أمستردام؟
عن طريق الكتابة الطبية
في الأطفال وأكثر ، تضاعفت أرقام الأطفال البدينين في العالم بمقدار 10 في الأربعين سنة الماضية ، مبدأ كل شيء: عندما تصنع صناعة السكر أن الخطر كان سمينًا ، خمسة منها قليلة: عشرة أجزاء من الفواكه والخضروات يوميًا لعمر أطول ، ماذا تختار لأطفالك؟ علامة كبيرة حول السكر مخبأة في أغذية الأطفال
