يبدأ العام وبعد تجاوزات عيد الميلاد نسأل أنفسنا ، كيف سيكون الكولسترول الخاص بي؟ كم سوف اكتسبت؟ ألم يحن الوقت لاستئناف الرياضة؟ ربما من بين أغراضنا الجديدة تلك هي تناول الطعام بشكل أفضل وممارسة المزيد من التمارين وهذا شيء رائع ، ولكن أيضًا نسأل أطفالنا: هل تأكل بشكل صحيح؟ هل لديك بعض الوزن المتبقي؟ ألا تجلس ساعات طويلة في اليوم؟ نريد تضمين الأطفال في هذه الأغراض الجيدة ، وهي أهداف ليست مستحيلة ولن نتخلى عنها قبل نهاية شهر يناير ، ولكن يمكننا أن ننشئها كعادات.
هل هناك طريقة لأطفالنا للنمو بشكل صحيح ، لجميع أفراد الأسرة للبقاء في صحة مثالية؟ الأمر ليس بهذه الصعوبة ، يمكننا النظر في هذه اثنا عشر قرارًا صحيًا كي ينمو أطفالنا بصحة جيدة الذي يكشف عن دليل "تناول الطعام الصحي والتحرك" ، وهو صغير "الكتاب المقدس" الصحة لجميع أفراد الأسرة.
هذه نصائح عالمية وسهلة المتابعة ، مناسبة لجميع الأعمار ، والتي تعزز اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن مع النشاط البدني ، لأن مفتاح الصحة الجيدة هو في هذا المزيج.
12 نصيحة من الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية التي تساعدنا ، من بين أمور أخرى ، على منع زيادة الوزن والسمنة والتمتع بصحة جيدة في القلب والأوعية الدموية. يجب أخذها بعين الاعتبار ، نظرًا لأن منظمة الصحة العالمية تشير إلى أن أكثر من 42 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من زيادة الوزن (والارتفاع) وأنه منذ عام 1980 ، زادت السمنة أكثر من الضعف في جميع أنحاء العالم. الأطفال الأصغر سنا والأصغر سنا لديهم ارتفاع الكوليسترول في الدم.
لا تفقد التفاصيل وبغض النظر عن عدد هذه النقاط التي نلتقي بها أو لا ، فإن الشيء المهم هو أننا نتجاهل الأهداف.
أكل صحي ، إنه سهل. الأكل الصحي يساهم في صحتك ، ويعزز الصحة ويحمي من المرض. يعد تخطيط نظام غذائي صحي أمرًا سهلاً لأن معرفة القيم الغذائية للغذاء وأساس التغذية متاح للجميع في هرم الطعام. الأطعمة التي يجب أن تؤخذ يوميا ، عدة مرات هي الأرز والمعكرونة والبطاطس والخضروات والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان وزيت الزيتون. من بين الأطعمة التي يتم تناولها عدة مرات كل أسبوع اللحوم واللحوم والبيض والبقوليات والمكسرات. في الجزء العلوي من الهرم ، والأطعمة في بعض الأحيان مثل الحلوى والآيس كريم والمشروبات الغازية. نترك لك أيضًا النصائح لتطوير قائمة صحية للأطفال.
استيقظ ، تناول وجبة الإفطار. الإفطار هو الوجبة الأولى في اليوم وهو ذو أهمية حيوية. كما يقول المثل ، "الإفطار مثل الملك ..." ، هو أن مساهمة الطاقة الحرارية من وجبة الإفطار سوف تسمح لنا لتحقيق الأداء البدني والفكري الكافي. ولكن كيف يجب أن يكون الإفطار الصحي؟ منتجات الألبان: كوب من الحليب واللبن الطازج أو الجبن الطازج. الحبوب: الخبز ، ملفات تعريف الارتباط ، خبز القمح الكامل ، المعجنات محلية الصنع أو حبوب الإفطار (احترس ، يجب عليك التحقق من أنها تتمتع بصحة جيدة قدر الإمكان ، لأن الكثير من الدهون المشبعة والسكريات الزائدة) عصير فواكه أو طبيعي يمكن أيضًا استكماله في بعض الحالات بأطعمة بروتينية أخرى مثل البيض ولحم الخنزير والمكسرات ، إلخ.
يعيش نشط ، تحرك. نمط الحياة المستقرة يشكل خطرا على صحتنا وينمو في مجتمعنا بسبب الطبيعة المستقرة بشكل متزايد للعديد من أشكال العمل ، وأنماط جديدة من النزوح وزيادة التحضر. من الضروري أن تصبح عائلة نشطة ، والمشي ، وتسلق السلالم ، والمشي ، والمشي ، واللعب ، والرقص ...
ممارسة الرياضة ، والمتعة. الرياضة كلعبة ، كمتعة ، رأينا للتو في النقطة السابقة ولديها العديد من الفوائد للأطفال. لا يتعين علينا أن نكون رياضيين من النخبة ، لكننا نوفر لأطفالنا الرياضة والتمارين الرياضية والنشاط البدني. نحن لا نتحدث حصريًا عن المناهج الدراسية (التي ليست ممكنة دائمًا) ، ولكن هناك خيارات أخرى ، مثل الرياضة المشتركة في عطلات نهاية الأسبوع.
انزع العطش بالماء. إنه أحد أركان هرم الطعام وهو أفضل مشروب للحفاظ على ترطيب الجميع. الماء ضروري في تغذية الرضع ، مما يجعل الجسم يعمل بشكل صحيح. يحتاج الأطفال إلى الترطيب أكثر من البالغين وخاصة إذا كان الجو حارًا أو رياضيًا. تخلص من المشروبات المحتوية على الكافيين وقلل من الغازات والسكر.
أكل "ملعقة": الكربوهيدرات هي الأساس. يعد وجود الكربوهيدرات في النظام الغذائي ضروريًا لتلبية احتياجات الطاقة ، لذلك يجب عليك تحفيز استهلاك الأطعمة التي تحتوي عليها. هناك الكربوهيدرات المعقدة (الأرز ، الخبز ، المعكرونة ، البطاطا ، البقوليات) والبسيطة (السكر ، العسل ...). الأكل الصحي يجب أن يحتوي على كميات كافية من كليهما ، وهيمنة المجمعات. عندما يتم استهلاك البقول والأرز والخضروات معًا ، كما هو الحال في العديد من أطباق "الملعقة" ، فإن البروتينات تكمل بعضها البعض وذات جودة عالية.
خذ الفواكه والخضروات، "خمسة في اليوم." يبدو أن الوصول إلى هذا المبلغ صعب للغاية ، لكنه ممكن ولن يكلفنا كثيرًا بعض "الحيل" البسيطة القائمة على التنوع والأصالة والاختلاط مع الأطعمة الأخرى ... السلطات وسلطة الفاكهة والعصائر الطبيعية ، هي بعض الطرق تناول الفواكه والخضروات تقريبًا دون إدراكها.
اختيار الأطعمة مع الألياف. الألياف ضرورية في الغذاء لأنها وسيلة لمنع الإمساك ومكافحته. كما أنه يمنع مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع معينة من السرطان ، مثل القولون. يستحسن تناول حوالي 25 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا. الأطعمة التي تحتوي على معظم الألياف هي البقوليات والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات.
تستهلك المزيد من الأسماك. نسي الكثير في العديد من النظم الغذائية ولكن مع أهمية للصحة ، لإسهامه في أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية. بالطبع ، يجب أن نضع في اعتبارنا أن هناك بعض الأسماك الزرقاء التي لا ينصح بها. توصي الجمعية الإسبانية لطب الأطفال بتناول الأسماك البيضاء (على سبيل المثال ، الزقزقة ، وحيد ...) طوال عمر الأطفال ، ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع. توصي الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية بتجنب استهلاك بعض الأسماك الزرقاء (سمك أبو سيف وسمك القرش وسمك التونة ذات الزعانف الزرقاء وسمك البايك) عند الأطفال دون سن الثالثة (والنساء الحوامل أو المرضعات). يجب على الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاث سنوات و 12 سنة الحد من استهلاك هذه الأسماك الزرقاء المحددة إلى 50 غرام / أسبوع أو 100 غرام / أسبوعين.
خفض الدهون. فهو يقلل من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على العديد من الدهون المشبعة ، والتي ترفع نسبة الكوليسترول في الدم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (النقانق والنقانق والشاركوتي واللحوم الدهنية ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد والزبدة والقشدة والمنتجات المصنوعة من الزيوت النباتية من جوز الهند والنخيل والنخيل). كما تضم مجموعة الأطعمة التي تحتوي على الدهون "غير المشبعة" أو "المشبعة" مثل الوجبات الخفيفة المالحة والبيتزا والفشار والمعجنات والمعجنات الصناعية. هناك أيضًا "دهون جيدة" (زيت الزيتون ، السمك ، المكسرات ...) وهي مهمة لصحة جيدة.
اترك الملح في شاكر الملح. أكثر من 80 ٪ من الإسبان يستهلكون كميات أكبر من الملح مما أوصت به منظمة الصحة العالمية. كما أن استهلاك كميات كبيرة من الملح يزيد من خطر السمنة عند الأطفال أو ارتفاع ضغط الدم. يوجد الملح بالفعل بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ، وإذا تجنبنا اللجوء إلى المغادرة ، فإننا نكتسب صحتنا.
الحفاظ على الوزن المناسب. يجب مراقبة الزيادات حتى لا تصبح زيادة في الوزن أو السمنة وألا تنسى ممارسة التمارين الرياضية للبقاء على هذا الوزن. وهذا يعني أننا سنحقق هذه النقطة الأخيرة ، إذا لم تكن هناك مشكلة طبية ، بعد النصيحة السابقة. على أي حال ، اذهب إلى زيارات روتينية لطبيب الأطفال الذي يتتبع وزن الطفل.
بالتأكيد كنت بالفعل تتبع العديد من هذه اثنا عشر هدفا للأطفال يكبرون بصحة جيدة وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فلم يفت الأوان بعد لبدء تحديد الأهداف. سوف تستفيد صحتنا وهي استثمار بسيط ولكنه ذو قيمة في مستقبل أطفالنا.
صور | ستوك
مزيد من المعلومات | AECOSAN
في الأطفال وأكثر | سمنة الطفولة: مفاتيح لمنعها ، وتعليم عادات الأكل الجيدة للأطفال
