الحبوب هي بذور القمح والشوفان والشعير والجاودار والذرة ، إلخ. هيا ، ما الذي سيكون بمثابة نباتات عشبية! ، وتشكل واحدة من أهم مصادر المواد الغذائية التي لدينا ، لذلك فهي سلعة في الغذاء. ومن المثير للاهتمام ، أن الرجل كان قادرًا على الاستقرار والتوقف عن الرحل ، عندما تعلم أن يزرعها.
إن زراعة أي حبوب بسيطة وغير مكلفة نسبيًا ، لذا فإن كل الحضارات التي سكنت الكوكب قد أخذتها على هذا النحو مصدر الفيتامينات والمعادن والبروتينات، من بين العناصر الغذائية الأخرى.
الحبوب الرئيسية المستهلكة هي القمح والأرز والجاودار والذرة والشعير والشوفان. يقال أن البلد الذي يتغذى جيدا يستهلك أكثر قليلا من 160 كيلوغرام للشخص الواحد في السنة، من خلال طرائقها المختلفة. أي بلد يعاني من نقص في الغذاء سيكون أقل من 90 كيلوغراما.
ما هي الحبوب؟
وتتميز ل البذرة والفاكهة هي نفس الشيء. وهي تتكون من القشور التي تتكون من ألياف السليلوز التي تحتوي على فيتامين B1 ، والجرثومة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة ، واللوز الداخلي الذي يتكون من النشا.
تجدر الإشارة إلى أن ثروتهم الغذائية ، بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن، في توفره البيولوجي ، وفي طرق متنوعة للغاية لإعدادها ومعالجتها.
الحبوب هي طعام رائع يمكن تحضيرها بعدة طرق رائعة. يتم استهلاك القمح من خلال الخبز أو ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو المعكرونة ، في دقيق القمح الكامل أو المكرر ، وحتى جميع أنواع المشروبات. في النظام الغذائي للأطفال ، للحبوب نفس الأهمية بالنسبة للبالغين ، والحبوب الكاملة هي أيضًا خيار جيد.
دعونا نضيف الحبوب إلى وجباتنا الغذائية والصغيرة لمساعدتنا ، في نظام غذائي متوازن ، ل مواجهة تحديات الحياة اليومية.
في نصائح تيدي لولو | الإفطار ، واحدة من وجبات الطعام الهامة في اليوم. لماذا؟ صور | quidproquoq
